.png "English"){kind=small}
Pudim de pão
ingredientes
•
3 pães franceses
•
50 gr de coco ralado(opcional)
•
400 ml de leite
•
1 lata de leite condensado
•
4 ovos
•
1 xícara de açúcar(para caramelizar a forma)
•
Cerejas para decorar(opcional)
modo de preparo
Em uma vasilha
coloque os pães picados, o coco ralado e o leite. Misture bem, acrescente o
leite condensado e os ovos, bata com um garfo ou batedor de ovos, até que
a mistura fique homogênea.
Caramelize uma
forma para pudim com o açúcar, despeje a misture na forma e leve ao fogo em
banho-maria por aproximadamente 1 hora.(espete um palito no meio para ver se já
está cozido, se o palito sair limpo, está pronto).
Desenforme e leve à
geladeira por 2 horas.
Bom Apetite!!!
